松茸焖饭1

鲜香的松茸与米粒相互交融,口感香滑。一起来学学制作步骤吧~

松茸焖饭的制作步骤:

松茸焖饭2

1.胡萝卜切粒备用。

2.将清洗好的松茸一半切片,一半切丁。

松茸焖饭3

3.锅中倒油,倒入胡萝卜翻炒,再放松茸丁,炒出香味。

松茸焖饭4

4. 淘洗好的大米倒入锅中翻炒均匀,加入清水,没过米大概一指节高。

松茸焖饭5

5.将松茸切薄片,黄油融化后放入平底锅,小火煎至松茸边角处微焦,即可出锅。

松茸焖饭6

6. 表面铺上煎好的松茸片,盖上盖子再小火焖煮。

松茸焖饭7

7.直至水分收干,出锅撒上葱花,淋少许生抽,拌一拌就可以吃啦!

揭开锅盖时,松茸焖饭所散发的香气让人感到幸福无比,仿佛瞬间起飞。每一粒莹润的米都沾染上山林的气息,散发出澎湃的香味,让人欲罢不能。